隨著中秋節(jié)的臨近,市場(chǎng)上的月餅生產(chǎn)企業(yè)開始忙碌起來。作為食品生產(chǎn)企業(yè),食品安全是首要的!現(xiàn)在我們重點(diǎn)談?wù)勗嘛灥陌b材料。
其本質(zhì)功能有三:一是保護(hù)月餅免受外界污染;二是保證月餅不會(huì)氧化變質(zhì);三是保證月餅不會(huì)受潮發(fā)霉。因此,有必要通過軟包裝密封測(cè)試儀來控制包裝材料的質(zhì)量。
1、封口熱封強(qiáng)度控制是月餅包裝的重要性能指標(biāo)。為了達(dá)到保護(hù)月餅的目的,封口必須具有一定的強(qiáng)度,并能承受內(nèi)外壓力。如果該指標(biāo)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),在產(chǎn)品運(yùn)輸過程中很容易開口或損壞,所有衛(wèi)生指標(biāo)都無法保證。所以生產(chǎn)廠商采用軟包裝密封測(cè)試儀測(cè)試月餅包裝袋的密封性。
2、成品密封性能控制也是包裝關(guān)鍵的指標(biāo),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量也有很大影響,其功能與密封強(qiáng)度相似。通過軟包裝密封測(cè)試儀真空抽真空,使浸在水中的包裝袋樣品產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀察樣品內(nèi)氣體的外逸情況,判斷月餅包裝袋的密封性能。從而控制月餅的產(chǎn)品質(zhì)量!
3、其他質(zhì)量控制指標(biāo)作為月餅包裝材料的控制指標(biāo)還有很多,如其抗拉強(qiáng)度、變形性能、抗沖擊性能等多項(xiàng)指標(biāo)都應(yīng)該作為材料選擇、材料使用的參考指標(biāo)。以上檢測(cè)指標(biāo),特別是一、二項(xiàng)是目前月餅行業(yè)普遍較弱的環(huán)節(jié),以前作為這方面的檢測(cè),只能選擇進(jìn)口軟包裝密封測(cè)試儀,而高價(jià),讓國(guó)內(nèi)廠家難以承受,如今已有廣州岳信等廠家的低價(jià)同效軟包裝密封測(cè)試儀可供選擇,并提供實(shí)驗(yàn)室樣品檢測(cè)服務(wù),為廣大月餅廠家提供到位服務(wù)。
但愿月餅生產(chǎn)廠家在追求產(chǎn)品精美、上檔次的同時(shí),一定要抓住這些真實(shí)的東西,讓包裝真正承擔(dān)起其本質(zhì)的功能,為廣大消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更美味的產(chǎn)品。
岳信儀器-專注于軟包裝密封測(cè)試儀的研發(fā)和生產(chǎn),期待與您的每一次溝通。
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